En 2020, la profession des jardineries et graineteries dénombre 1 610 points de vente, dont 75% sont des jardineries, soit une baisse de 3% par rapport à 2018. À deux ans d’intervalle, le nombre de jardineries diminue de 1,5% tandis que le nombre de graineteries chute de 7%.
La production horticole ornementale représente 1.8% du nombre total d’exploitations agricoles en France, soit environ 15 043 hectares, et 4.3% du total de l’emploi agricole, soit environ 16 581 emplois directs en équivalent temps plein, dont les chefs d’entreprise. Le secteur horticole est l’un des secteurs les plus employeurs de main d’œuvre en agriculture en France.
Les conséquences d’une dématérialisation massive mondiale, d’une standardisation globale grandissante ont fait renaître le courant Arts & « Crafts» ( ou Art et artisanat) qui date de la fin du XIXe siècle. L’uniformité, l’industrialisation ne sont plus la norme. Le modèle de la pièce unique supplante les grandes séries.
Le marché du sapin de Noël en France représente plus de 150 millions d’euros. C’est un marché très « made in France » puisque 80% des achats de sapins naturels sont issus d’arbres français*. En 2018, ce sont près de 6 millions de sapins qui ont été vendus. Chaque année, avant Noël, la même question revient.… Poursuivre la lecture Le sapin de Noël : c’est le moment !
Pour faire suite à la loi de modernisation du système de santé de 2016 et après quatre années d’échanges entre les ministères, les professionnels et certaines associations, un arrêté relatif à l’information préalable devant être délivrée aux acquéreurs de végétaux susceptibles de porter atteinte à la santé humaine, est paru le 4 septembre 2020.Que dit… Poursuivre la lecture Toxicité des plantes, que dit l’arrêté du 4 Septembre 2020 ?
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